Allicin nguyên chất

Allicin nguyên chất là bột màu vàng nhạt hoặc bột màu trắng nhạt, thường có mùi nồng. Điểm nóng chảy là 25 độ, điểm sôi là 248,6, mật độ là 1,148g / cm3 và chỉ số khúc xạ là 1,561. Hòa tan trong ethanol, chloroform hoặc ether. Độ hòa tan trong nước là 2,5 phần trăm (10 độ), giá trị pH của dung dịch nước là 6,5 và tạo thành kết tủa dầu khi đứng yên. Nó có thể trộn với ethanol, ether và benzen. Nó không ổn định với kiềm nóng và ổn định với axit. Nó được tạo ra bởi quá trình chuyển đổi allicin dưới tác dụng của allicin. Nó tồn tại trong củ của tỏi cây lily và cả trong củ của hành tây, có mùi tỏi nồng và vị cay.

Allicin nguyên chất có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm mạnh, có thể ức chế hoặc tiêu diệt nhiều loại cầu khuẩn, trực khuẩn, nấm, vi rút, v.v. Allicin có thể ức chế hoặc tiêu diệt đáng kể nhiều loại vi khuẩn gây bệnh như tụ cầu, viêm màng não, phế cầu, liên cầu và bạch hầu, kiết lỵ, Escherichia coli, thương hàn, phó thương hàn, ho gà, lao và Vibrio cholera. hiệu ứng giết người. Nó có thể điều trị bệnh lỵ trực khuẩn cấp tính, ho gà, tiêu chảy ở trẻ sơ sinh, viêm phổi thùy, bệnh lao, vết thương sưng tấy, đau mắt hột, v.v. Nguyên tắc kháng khuẩn của allicin là nguyên tử oxy trong phân tử allicin kết hợp với nhóm sulfhydryl trong phân tử cysteine ​​cần thiết cho quá trình điều trị. sự phát triển và sinh sản của vi khuẩn, ức chế sự phát triển và sinh sản của vi khuẩn.

Nó có thể ức chế hoặc tiêu diệt nhiều loại nấm gây bệnh bao gồm cả Candida albicans. Ở nồng độ thấp, nó chủ yếu ức chế sự phát triển của nấm và ở nồng độ cao, nó có thể tiêu diệt hoàn toàn nấm. Nó đã được sử dụng lâm sàng để điều trị viêm màng não do cryptococcus, nhiễm nấm phổi và đường tiêu hóa, nhiễm độc Candida albicans, chứng khó tiêu do Candida albicans ở trẻ em, viêm giác mạc do nấm, tưa miệng ở trẻ sơ sinh, viêm da đầu, v.v. Cơ chế kháng nấm của allicin là: protein khử hoạt tính bằng quá trình oxy hóa sulfhydryl; ức chế cạnh tranh của các hợp chất chứa sulfhydryl như cystine và glutathine; ức chế không cạnh tranh hoạt động của một số enzym trong nấm.

Nó có thể tiêu diệt tachyzoites của Toxoplasma gondii một cách hiệu quả và có tác dụng rõ ràng trong việc chống nhiễm trùng Toxoplasma gondii, đặc biệt là sự tái phát của Toxoplasmosis. Tỷ lệ phá hủy của dung dịch allicin trên kháng nguyên bề mặt của virus viêm gan B là 43,5%, điều này chứng tỏ rằng allicin có tác dụng phá hủy nhất định đối với kháng nguyên bề mặt của virus viêm gan B. Allicin còn có tác dụng kháng nguyên sinh Trichomonas, đã được chứng minh lâm sàng có tác dụng điều trị tốt đối với bệnh lỵ amip và viêm âm đạo do trichomonas.

Allicin tinh khiết có tác dụng làm giảm hàm lượng nitrit trong dạ dày và ức chế vi khuẩn khử nitrat. Ở những bệnh nhân bị viêm teo dạ dày được điều trị bằng allicin, giá trị pH của dịch vị giảm, độ axit tăng và hàm lượng nitrit trong dịch vị giảm sau khi dùng thuốc trong 1 tháng. Allicin được sử dụng trong điều trị các bệnh dạ dày mãn tính, có thể cải thiện đáng kể các triệu chứng khó chịu ở dạ dày, đầy, đau âm ỉ, trào ngược axit, ợ hơi, nóng rát và chán ăn, cho thấy allicin có tác dụng điều trị nhất định đối với các bệnh dạ dày mãn tính. .

Nó có tác dụng kháng khuẩn và diệt khuẩn rõ ràng đối với vi khuẩn trong đường tiêu hóa. Ứng dụng lâm sàng của allicin trong điều trị viêm loét dạ dày tá tràng do HP, kết quả khẳng định allicin có hiệu quả trong điều trị viêm loét dạ dày, tá tràng do HP.

Allicin có tác dụng ức chế đáng kể đối với sự gia tăng lipid peroxide malondialdehyd do tổn thương gan do carbon tetrachloride gây ra ở chuột và tác dụng này có mối quan hệ liều lượng. Allicin có thể ức chế phụ thuộc vào liều lượng sự suy giảm GSH và giảm GST trong mô gan của chuột, tăng hoạt động của glutathione s-transferase trong tế bào gan, đồng thời tăng chức năng liên kết và giải độc của gan, do đó bảo vệ gan và các chức năng của gan. cả người. Allicin có thể làm tăng mức độ adenylate tuần hoàn trong gan, điều chỉnh quá trình vận chuyển màng chuyển hóa lipid và tăng sinh tế bào, đồng thời tăng hoạt động của các enzym, tăng quá trình thủy phân lipid máu, giảm sinh tổng hợp, tăng bài tiết các thành phần lipid máu và duy trì huyết thanh, gan và thận. Các lipoprotein và triglycerid nằm trong giới hạn bình thường, từ đó ngăn ngừa và điều trị gan nhiễm mỡ.

Tác dụng của nó đối với tim mạch đạt được bằng cách giảm cholesterol toàn phần trong huyết tương, hạ huyết áp, ức chế hoạt động của tiểu cầu, hạ hematocrit và hạ độ nhớt của máu. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng allicin có chức năng thúc đẩy lưu thông máu và loại bỏ ứ đọng máu, xua tan cảm lạnh và nạo vét các chất cặn bã. Việc ứng dụng allicin trong điều trị bệnh mạch vành, đau thắt ngực và bệnh mạch máu ngoại vi đã đạt được kết quả tốt.

Nó có tác dụng làm tăng nồng độ oxit nitric (NO) trong huyết tương, có lợi để ngăn ngừa co thắt mạch vành và giữ cho cơ thể ở trạng thái giãn mạch vành. Đồng thời, allicin có thể ức chế sự gia tăng giá trị cholesterol và hàm lượng fibrinogen trong cơ thể, đồng thời có thể cải thiện hoạt động tiêu sợi huyết, cho thấy allicin có thể làm giảm hoặc loại bỏ hiệu quả sự xuất hiện của xơ vữa động mạch và hình thành huyết khối ở bệnh nhân mắc bệnh tim mạch vành và cơn đau thắt ngực. Allicin có thể làm giảm đáng kể huyết áp tâm thu và tâm trương, huyết áp nhanh hơn so với puerarin. Cơ chế tác dụng hạ huyết áp của allicin có thể thông qua sự đối kháng canxi, mở rộng các mạch máu ngoại vi hoặc thông qua tác dụng hạ huyết áp hiệp đồng.

Nó đóng vai trò chống loạn nhịp tim bằng cách kéo dài thời gian chịu lửa hiệu quả của tế bào cơ tim và giảm tính tự trị, vì vậy nó có thể được sử dụng cho rối loạn nhịp tim dựa trên nhịp tim nhanh, chẳng hạn như nhịp đập sớm, nhịp tim nhanh, v.v., và có thể được sử dụng như liệu pháp bổ trợ .

Nó có tác dụng ngăn ngừa ung thư dạ dày. Allicin có thể gây ra quá trình chết theo chương trình của tế bào khối u và lý do có thể liên quan đến việc giảm hoạt động của telomerase. Sau khi hoạt động của telomerase giảm, telomere ngắn lại và quá trình nguyên phân của tế bào bị chặn lại, dẫn đến quá trình chết theo chương trình. Allicin cũng ức chế sự phát triển của ung thư da, ung thư ruột kết, ung thư thực quản, ung thư vòm họng và ung thư gan. Một lý do là vì tỏi ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do và giảm khả năng gây tổn hại DNA, màng tế bào và protein của tế bào.

Các liều allicin khác nhau có thể làm giảm lượng đường trong máu và tác dụng hạ đường huyết của nó chủ yếu đạt được bằng cách tăng nồng độ insulin trong huyết thanh. Đồng thời, bệnh học đã xác nhận rằng allicin chủ yếu có tác dụng hạ đường huyết bằng cách thúc đẩy quá trình biến đổi tế bào tim túi tụy, tăng sinh tế bào đảo tụy và tăng tiết insulin. Hơn nữa, allicin được kết hợp với chất béo, đường và protein trong cơ thể để tạo ra lipid allicin, glycoside allicin và protein phức hợp. Những sự kết hợp này có tác dụng thu được tác dụng tương tự như vitamin E. Ngoài tác dụng chống oxy hóa, vitamin E còn có tác dụng cải thiện insulin. Điều quan trọng là duy trì tính toàn vẹn của cấu trúc mạng lưới nội chất của các tế bào nội tiết tiểu đảo và đảm bảo tác động của insulin lên chức năng miễn dịch của cơ thể.

Allicin tinh khiết là một loại thuốc thảo dược Trung Quốc kích thích miễn dịch tốt. Trong thí nghiệm về tác dụng của allicin đối với chức năng miễn dịch của chuột, người ta thấy rằng trọng lượng của lá lách và tuyến ức ở nhóm dùng thuốc tăng lên, hoạt hóa tế bào lympho T tăng lên, số lượng tế bào tạo kháng thể trong lá lách tăng lên. , mức độ bài tiết của bạch cầu đơn nhân tăng lên và sự giải phóng lysozyme cũng tăng lên. Do đó, allicin có thể cải thiện khả năng miễn dịch tế bào, miễn dịch dịch thể và chức năng miễn dịch không đặc hiệu.

Ngoài ra còn có chức năng trị gàu, trị ngứa, ngừa đau dây thần kinh, trị ngộ độc thủy ngân, chống phóng xạ, chống oxy hóa, bảo vệ màng sinh học, chống lão hóa, ngừa và trị muỗi đốt, chống cảm lạnh. Các gốc tự do là thủ phạm chính gây ra sự thoái hóa của các cơ quan trong cơ thể con người và chiết xuất tỏi có thể loại bỏ một số gốc tự do một cách hiệu quả. Hoạt tính chống oxy hóa của tỏi trong ống nghiệm tốt hơn so với nhân sâm, đặc biệt là ở gan, nơi nó có hoạt tính ức chế peroxid hóa mạnh hơn.

Vận tải

giấy chứng nhận